Arosukapost.com, Solok- Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) merupakan sebuah upaya mendukung mensukseskan gerakan masyarakat makan ikan (Gemar Ikan) yang telah menjadi program nasional untuk peningkatan konsumsi ikan di Indonesia
Ketua Forikan Kabupaten Solok Ny. Hj. Emiko Epyardi Asda mengatakan, Forikan Kabupaten Solok telah melakukan sosialisasi Gemar Ikan ini di sekolah dasar dan PAUD di 14 kecamatan yang ada di Kabupaten Solok.
“Forikan Kabupaten Solok melalui Dinas Perikanan dan Pangan telah memberikan bantuan hasil olahan hasil perikanan berupa olahan ikan tuna dan ikan bilih sebanyak 2.160 bungkus untuk 10 nagari,” ucap Ny. Emiko saat menyambut Tim Penilai Forikan Sumbar di balairung rumah dinas Bupati Solok, Arosuka, Senin (15/8/22).
Dikatakannya, Forikan juga telah melakukan pembinaan bagi kelompok milenial budi daya ikan dalam pembuatan margot untuk menekan biaya produksi dan budidaya ikan.
Lebih lanjut, Ny. Emiko mengucapkan terima kasih kepada tim penilai lomba Forikan Sumbar, di mana saat ini Kabupaten Solok secara administrasi telah masuk nominasi delapan besar.
Kemudian tim penila lomba Forikan Sumbar Candra Gumilarti, SP mengatakan, Kabupaten Solok berdasarkan yang dipaparkan memasuki nominasi lomba Forikan tingkat Provinsi Sumbar.
“Lomba Forikan ini bertujuan guna memberikan motivasi untuk meningkatkan kreativitas dalam menggalakkan sosialisasi manfaat konsumsi ikan,” kata Candra Gumilarti.
Di waktu yang sama, Bupati Solok diwakili Asisten II Drs. Syahrial, MM mengucapkan selamat datang kepada tim juri penilaian lomba Forikan di Kabupaten Solok, sekaligus permintaan maaf dari Bupati Solok tidak dapat hadir dikarenakan ada beberapa agenda yang tidak bisa ditinggalkan.
“Semoga dengan penilaian ini kita dapat meningkatkan sosialisasi untuk konsumsi ikan di Kabupaten Solok. Harapannya, agar kegiatan ini dapat memacu untuk terus meningkatkan program-program Forikan Kabupaten Solok,” kata Syahrial
Selanjutnya, Forikan Kabupaten Solok bersama tim penilai lomba Forikan Sumbar melakukan tinjauan lapangan bertempat di Kantor Dinas Perikanan dan Pangan Kabupaten Solok.
