Khas  

“Ampera Mande” Masakan Kampuang Spesifik Palai Ikan Nila dan Kalio Baluik

Ampera Mande berlokasi di Jalan Lintas Sumatera km. 15, Koto Gadang Guguk, Kecamatan Gunung Talang, Kabupaten Solok.
Ampera Mande berlokasi di Jalan Lintas Sumatera km. 15, Koto Gadang Guguk, Kecamatan Gunung Talang, Kabupaten Solok.

Khas- Ampera Mande, terletak di jalan lintas Solok-Padang km. 15 persisnya di Jorong Talago, Nagari Koto Gadang Guguak, Kecamatan Gunung Talang. Rumah makan ini menyediakan masakan khas kampuang dengan menu spesifik Palai Ikan Nila, Kalio Baluiak dan Tunjang.

Pemilik rumah makan Ampera Mande, Herma Yeni, menyebut usaha masakan khas Minang ini baru ia buka 15 hari. “Alhamdulillah, sudah banyak dikenal orang,” kata Yeni.

Yeni berharap, usaha ini dapat bertahan di masa yang akan datang, disukai dan cocok dengan selera masyarakat luas. Bagi pelanggan yang berkunjung, silakan berikan kritik jika ada sesuatu yang kurang dan perlu dibenahi.

Baca juga :  Wakil Rakyat Kabupaten Solok Apresiasi Keberadaan Ormas MPL Salayo Ditengah Masyarakat

“Kalau lamak (enak) kasih tau orang, kalau ada kritikan demi perbaikan kasih tau kami,” pintanya.

Yeni optimis usaha ini akan berjalan dengan lancar. Ia katakan, rumah makan ini bisa menjadi alternatif tempat makan pilihan keluarga, orang kantoran maupun masyarakat umum.

Baca juga :  Iriadi Dt. Tumanggung Siap Maju DPR RI, Sekalipun Ada “Bayangan” Athari

Satu dua pelanggan asal Kota Solok yang ditemui saat makan siang mengatakan dirinya baru pertama kali menjajal makanan di Ampera Mande. Ia menyebut rumah makan ini nyaman, bersih, sejuk, lokasi strategis dan memiliki parkir yang luas.

Untuk alamat lengkap Ampera Mande yaitu persisi di sebelah Mushola Ar-Rahman Talago, Jalan Lintas Sumatera km. 15, Koto Gadang Guguk, Kecamatan Gunung Talang, Kabupaten Solok.

Atau bisa klik: https://maps.app.goo.gl/r2T7z3Ni8xuBLvAMA (SD)